Quelle machine à café choisir ?

Vous rêvez d'un café parfait chaque matin ? Votre quête de la machine à café idéale commence ici. Que vous soyez un amateur d'espresso ou un fan de cappuccino, notre comparateur en ligne est votre allié.

Choisir une machine à café, c'est un peu comme choisir un compagnon de vie. Pression, capacité, type de café... autant de critères à considérer pour éviter les mauvaises surprises.

Avec notre comparateur, vous naviguez facilement parmi les options, sans vous noyer dans les détails techniques. Vous gagnez du temps et trouvez la machine qui répond à vos envies.

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Par
Ilyas Vlachos
Ilyas Vlachos
Mis à jour le 31 juillet 2025

Les astuces

  • Choisissez la bonne mouture : Adaptez la taille de la mouture à votre machine. Une mouture trop fine pour une cafetière à piston peut obstruer le filtre.
  • 🧼 Nettoyez régulièrement : Un entretien régulier évite l'accumulation de résidus et garantit un café au goût optimal.
  • 💧 Utilisez de l'eau filtrée : L'eau de qualité améliore le goût du café et préserve votre machine du calcaire.
  • 📏 Respectez les proportions : Suivez les recommandations de dosage pour un café équilibré et savoureux.
  • 🔄 Expérimentez : Variez les grains et les méthodes pour découvrir de nouvelles saveurs.

Quelques chiffres

  • En 2020, le marché mondial des machines à café a été évalué à environ 3,8 milliards de dollars, selon un rapport de Grand View Research. Cette croissance est principalement due à l'augmentation de la consommation de café à domicile.
  • 📈 Environ 64% des adultes américains boivent du café quotidiennement, d'après la National Coffee Association. Les machines à café domestiques jouent un rôle clé dans cette habitude.
  • 🌍 En Europe, l'Allemagne est le plus grand consommateur de café, avec une consommation annuelle d'environ 6,5 kg par habitant, selon l'Organisation internationale du café.

Flashback

En 1933, Alfonso Bialetti révolutionne le café italien avec la Moka Express. Cette cafetière en aluminium, reconnaissable à sa forme octogonale, permet à des millions de foyers de préparer un espresso à la maison. Son design n’a presque pas changé depuis, et elle figure aujourd’hui dans la collection permanente du MoMA à New York.

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Les questions pour trouver les machines à café qui vous conviennent

1

Quel est votre budget ?

Comprendre votre budget aide à déterminer la gamme de machines correspondant à vos besoins et fonctionnalités désirées.


2

Quel type de boisson préparez-vous le plus souvent ?

Cette question détermine la compatibilité entre vos habitudes de consommation et le type de machine idéal.


3

Combien de tasses préparez-vous par jour ?

Cette question aide à déterminer la capacité de la machine adaptée à vos besoins quotidiens en café.


4

Quel niveau de contrôle souhaitez-vous ?

Le niveau de contrôle détermine la personnalisation de votre café, influençant arômes, intensité et méthode d'extraction.


5

Quelle place avez-vous sur le plan de travail ?

La place disponible guide le choix vers une machine compacte ou plus grande pour optimiser l’espace.


6

Quelle importance accordez-vous à la mousse de lait ?

La mousse de lait influence l'onctuosité des cappuccinos et lattes, essentielle pour les amateurs de boissons lactées.


7

À quelle fréquence êtes-vous prêt à effectuer l'entretien ?

La fréquence d'entretien affecte la durabilité et la performance de votre machine à café.


8

Quel format de café préférez-vous ?

Le format de café impacte le goût, la commodité et le coût, influençant votre satisfaction quotidienne.


9

Le niveau de bruit pendant l'extraction est-il un critère ?

Le niveau de bruit influence votre confort quotidien, surtout dans des espaces calmes ou partagés.


10

Souhaitez-vous des fonctionnalités connectées (Wi-Fi/app) ?

Les fonctionnalités connectées permettent de contrôler votre machine à distance, offrant confort et personnalisation.

Le top des machines à café

Nespresso Vertuo Next

De'Longhi Magnifica S

Krups Evidence Eco Design

Philips LatteGo Series

Melitta Caffeo Solo

Smeg Espresso Machine

L'OR Barista Sublime

Bosch Tassimo My Way

Jura E8

Siemens EQ.6 Plus S700

Breville Barista Express

Illy X7.1 Iperespresso

Riviera & Bar CE837A

Magimix Inissia

Saeco PicoBaristo

Moccamaster KBG Select

Krups Intuition Preference

Solis Grind & Infuse Perfetta

Rocket Espresso Appartamento

WMF Perfection

Riviera & Bar Compacte

La Pavoni Europiccola